BIZCOCHO DE LA ABUELA
Ingredientes:
·
4 huevos enteros
·
120gr de azúcar
·
120gr de harina
Preparación:
Ponga la
mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos con el azúcar,
programe 6 minutos, temperatura 40, velocidad 3.
Cuando acabe el tiempo quite la temperatura y vuelva
a batir 6 minutos, velocidad 3.
Añada la harina y programe 4 segundos, velocidad 3.
Eche la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Métalo en el horno, que habremos precalentado previamente a 180ºC durante 20
minutos.
Desmóldelo sobre una rejilla y espolvoréelo con
azúcar glass.
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